专家聚集第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛 畅叙名酒未来

时间:2021-07-17  点击次数:   

  4月19日,由宿迁市人民政府、中国酒业协会主办,苏酒集团(洋河股份)承办的第七届中国酒都(宿迁)谷雨论坛现场,来自各行业的嘉宾专家共话心中名酒,畅叙名酒未来。

  据悉,香港六合摇珠现场。每一届谷雨论坛都紧扣时代发展主旋律和白酒产业新方向,不仅如此,谷雨论坛也已成为酒都宿迁一个重要文化IP,今年是“十四五”开局之年,此次论坛更有着特别的意义。

  在中国酒业协会理事长宋书玉看来,生态对于酒业同样重要。酒都这一方绿水青山便是最大的金山银山,这也是名酒双沟第一重“名”之所在。宋书玉高度肯定了酒都宿迁的生态环境和名酒双沟的先天禀赋,他认为,湿地是自然生态中的稀缺资源,有着不可替代的生态功能,更是直接影响酿酒自然生态和微生态的关键因素。湿地赋予了双沟不可复制的酿造自然环境,双沟要充分挖掘独特的生态优势,构建名酒品质和价值表达,“为世界酒业树立生态榜样和标杆,让世界共享湿地上的双沟名酒”。

  论坛上,洋河股份董事长、双沟酒业董事长张联东发表了题为《时代名酒,021期香港挂牌之全篇最完整篇。未来先锋》的主题演讲,以“六新六化”为关键词分享了对行业发展的思考。从成都春糖的“名酒之名”,再到谷雨论坛的“未来先锋”,在张联东的娓娓道来中,名酒洋河与双沟的聚合力喷薄欲出,“双名酒,双品牌”的发展新格局也跃然纸上。

  张联东提出,“十四五”期间,洋河股份将深刻把握“六新六化”的趋势力,充分发挥名酒双沟与洋河的聚合力,以“时代名酒”为旗帜,全面开创“双名酒,双品牌”发展新格局,以“未来先锋”为使命,实现品质与品牌持续走在行业最前列。

  在对于名酒未来的想象中,“智慧化”成为了被提及次数最多的关键词。张联东表示,名酒要拥抱“新科技”,开拓升级“智慧化”,成为点亮白酒行业智慧智造新场景的引领者。

  其中,特别是以“智慧酿造”赋能新制造,构建白酒生产智慧酿造新格局;特别是以数字化赋能新营销,打造能够全方位服务经销商伙伴和满足消费者个性化需求的数字化生态系统;特别是以数字化赋能新生态,大力打造白酒产业链的生态集群,推动企业保持长期产业竞争优势。

  “中国名酒不仅需要创新,更要善于创新,要突破‘故土’,发出新芽,适应时代,作时代之执牛耳者。”张联东说。

  张联东表示,中国名酒要以新思维创造新价值,以消费者体验为导向,站在更高维度打造价值体系,以“高值化”推动价值创造不断进阶。这种“高值化”具体体现在哪里?是高品质、高品位、高品格。要既能造就经典,又当得了“网红”。

  中国白酒是中华文化最具代表性的“液态符号”,最具民族精神的“飘香名片”,但在国际化的道路上依然任重道远,张联东表示,中国名酒,要担负起中国白酒国际化的历史重任,坚定推进“双强化”“双促进”:“双强化”就是要强化品牌打造的国际化思维,强化开放引领的战略意识;“双促进”就是促进中外文化交流,促进世界对中国文化的感知和认同,讲好中国白酒故事,让世界更好地读懂中国“精气神”。(唐杨 赵雅惠)